聖徳太子に縁のある西国三十三所観音霊場　第三十二番札所　観音正寺さんの近く、安土城下に店を構える料理魚石では近江の地酒とともに地元の旬の食材を生かした懐石料理のコースをご提供しております。

おまかせ懐石コース¥8,000より　近江鴨と安土信長ねぎの鍋　※イメージです

さらには気軽にお召し上がりいただけるランチ用のテイクアウトお弁当もご用意しております。

【¥1,500〜¥3,500(二段)】

テイクアウト　季節の折箱弁当　税込¥1,620※イメージです

近江の旬のお野菜や湖魚などを用いたコースでは、鮒寿司を少し食べてみたい。近江牛を食べてみたい。などのご希望にもお応え致します。

ご予約時に 「近江の聖徳太子のホームページを見た」とお伝えいただけますと幸いです。

お部屋は完全予約制の個室のみでのご案内となりますのでゆったりとお食事をお召し上がりいただけます。

またお店のすぐ前には湧水の川も流れていて城下町ならではの風情もお楽しみいただけます。

おまかせ懐石コース

¥4,000~20,000程度　別途サービス料10％・消費税10%

お弁当

¥1,500〜7,000程度　別途消費税8%

参考献立

近江特別献立　¥15,000-　内容は都度変わります。お気軽にお問い合わせください。

一、安土常楽寺水系の湧水

一、近江特産氷魚　のらぼう菜　黄身酢

一、煮えばな　鯉子飯　針生姜

一、炙り鮒寿司　握らない寿司の仕立て

一、安土湧水仕立て　鯉の洗い　独活の香り

一、近江八幡沖島一本釣り天然ビワマス　日野菜

一、天然子持ち春モロコ炭火焼き　木の芽の葛酢　茗荷

一、いさざ唐揚げ　そら豆

一、金柑の削り氷

一、料理魚石名物　鯉筒煮

一、自家製鮒鮨　天然ニゴロブナ  6ヶ月熟成

一、安土湧水仕立て鯉鍋　たもぎ茸　若牛蒡　花山椒

一、雲井窯　一辺陶　ビワマス御飯　霰三つ葉

一、打豆汁　大根

一、氷魚山椒煮　日野菜と若牛蒡　胡瓜糠漬け　松前大根

一、完熟びわマンゴー

地酒

　松の司

　百済寺樽

　権座

　神の滴無濾過生原酒

　七本槍　など

リンク

HP　https://www.r-uoishi.com/

instagram　https://www.instagram.com/ryori_uoishi